ごはん主義.com presents ごはんにまつわるエピソード
静岡県　岩谷さんのエピソード
「お焦げ御飯の味」
　
　
今は電気炊飯器でごはんを炊くと、機械の性能が良いのでおこげのあるごはんはなかなか出来ないよね。岩谷さんのエピソードを読んでいると、お釜で炊いたおこげのあるごはんはとてもおいしそうだね！炊飯器が発達して、アタマで想い浮かべたとおりのごはんが炊けるようになったら、おいしいおこげのあるごはんが炊けるかな？

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